GASTRONOMÍA

Se viene la Noche de las Heladerías

Hoy miércoles a partir de las 19 horas se llevará a cabo el evento en distintos puntos del país con 2 x 1 en 1/4 kg.


En el marco de la 40ª Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por AFADHYA, se celebra este ya clásico nacional con promociones disponibles en todo el país. El evento central de la semana es La Noche de las Heladerías, hoy miércoles, con 2×1 en 1/4 kg en más de 500 heladerías desde las 19 horas.
 
Asimismo como cada año, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines -AFADHYA- presenta dos nuevos sabores: “Sinfonía de cítricos”, una mezcla frutal refrescante, y “Torta Imperial”, inspirado en el tradicional postre argentino de dulce de leche y merengue.
 
La Noche de las Heladerías fue declarada de interés cultural y económico en Buenos Aires y este año, la asociación reconocerá a heladerías con más de 60 años de historia como Saverio, Napoli y Flamingo.
 

El consumo de helado en Argentina indica que cada persona come en promedio 7,3 kg de helado al año, llegando a 10 kg en verano lo que demuestra la preferencia por este postre. Los sabores favoritos son el dulce de leche y el chocolate con almendras, aunque cada vez más personas se animan a probar nuevos gustos.
 
Este año, como parte de su compromiso social, AFADHYA realizará acciones solidarias en beneficio de instituciones como el comedor Los Piletones, la Casa del Teatro, la Fundación Natalí Flexer y la Fundación Casa Garrahan. “Esta semana tiene un componente solidario que año tras año se traduce en donaciones a comedores y entidades de bien público”, destacaron Mauricio Rampoldi y Sandra Bortolot, vicepresidentes de la asociación.
 
Acá se pude consultar el mapa de los locales adheridos: https://www.afadhya.com.ar/afadhya-mapa-heladerias-artesanales/
 
 


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