GASTRONOMÍA

Llega "La noche de los Bares Notables"

La Ciudad de Buenos Aires propone distintas actividades culturales y promociones gastronómicas para ponderar el espíritu de los bares notables, considerados patrimonio histórico y cultural.


El Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires realizará mañana sábado la tercera edición de "La Noche de los Bares Notables", una experiencia gastronómica y turística ideal para conocer en profundidad la historia y el folclore del centro porteño. El evento se llevará adelante entre las 17 y las 24 horas, con más de 100 actividades para toda la familia, espectáculos artísticos, propuestas de menús especiales, opciones de cafetería, y mucho más.
 
Los bares notables de Buenos Aires son sitios valuados como patrimonio histórico, identitario y cultural de la Ciudad. “Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio”, expresa la Ley 35/98 de la Ciudad de Buenos Aires. En tanto, mediante esta iniciativa, el Ministerio de Cultura porteño busca celebrar y destacar estos sitios de encuentro de vecinas, vecinos y turistas a través de 14 circuitos.
 
El público visitante podrá disfrutar de una amplia variedad de propuestas y actividades, que brindarán una experiencia inolvidable a los amantes de la cultura y la gastronomía porteña: exposiciones de fotografía y artes visuales, muestras de colectivos históricos, espectáculos de tango y milonga y shows itinerantes que recorrerán los distintos bares.
 
La oferta gastronómica contará con establecimientos reconocidos por sus platos clásicos de la cocina tradicional porteña. Durante La Noche de los Bares Notables, los chefs de Los Galgos, Roma del Abasto, Café Margot, El Federal, Poesía, Bar de Cao y Celta, entre otros, propondrán menús especiales para la ocasión.
 
La programación completa de "La Noche de los Bares Notables" está disponible en el sitio web oficial del Ministerio de Cultura porteño: https://festivalesba.org/la-noche-de-los-bares-notables-2024/
 
 


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