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- 17.09.2014
Vecinos festejarán la expropiación de la Confitería El Molino
El proyecto de ley establece la recuperación y puesta en valor de la confitería Del Molino para fines culturales.
El proyecto de ley del ex senador Samuel Cabanchik, contempla reabrir la cafetería y crear un centro cultural en El Molino en Rivadavia y Callao, frente al Congreso Nacional. Obtuvo dictamen favorable en la Cámara de Diputados y cuenta con media sanción del Senado.
Hoy miércoles a las 17.30 hs el Observatorio de Patrimonio y Políticas Urbanas junto a las comuneras María Suárez y Berenice Iañez del FpV y vecinos invitan a celebrar la recuperación de esta mítica confitería con música y una radio abierta.
Hacia 1850, Constantino Rossi y Cayetano Brenna, un prestigioso pastelero italiano especializado en la fabricación de pan dulce, eran los propietarios de la "Confitería del Centro", ubicada en Av. Rivadavia y Rodríguez Peña. Luego aparecería, en las cercanías, el negocio del "Molino Lorea", el primer molino harinero instalado en la ciudad, y así se fusionaron y empezaron a ser conocidos como la Confitería del Molino.
En febrero de 1905 se emplazaron en un local frente al Congreso Nacional. En 1910 había finalizado la construcción de la Plaza del Congreso, y Brenna, ya en sociedad con los Rocatagliatta necesitaba un nuevo edificio. La obra faraónica fue encargada al arquitecto Francisco Gianotti (constructor también del actual Banco Comafi y de la Galería Güemes).
En 1917 se inauguró la confitería con su inusual fachada con proyecto del arquitecto italiano Francisco Gianotti. El negocio era conocido por su pastelería que se producía en los tres subsuelos del lugar. Entre sus especialidades estaban el merengue, panettone de castañas, el marrón glacé y el postre imperial ruso.
Por su bar y restaurante pasaron los políticos Marcelo T. de Alvear, Lisandro de la Torre, Alfredo Palacios y Eva Perón, y los artistas Carlos Gardel, Niní Marshall, Tita Merello y Libertad Lamarque, entre muchos otros.
Recién en 1992 el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires incorporó al majestuoso edificio al Área de Protección Histórica con el grado de protección estructural. En 1997 el edificio cerró sus puertas y el declive edilicio comenzó. Desde el año 2005 se vienen presentando proyectos para recuperar el espacio, y recién ahora la expropiación parece estar cerca de ser real.
El proyecto de ley del ex senador Samuel Cabanchik, contempla reabrir la cafetería y crear un centro cultural en El Molino en Rivadavia y Callao, frente al Congreso Nacional. Obtuvo dictamen favorable en la Cámara de Diputados y cuenta con media sanción del Senado.
Hoy miércoles a las 17.30 hs el Observatorio de Patrimonio y Políticas Urbanas junto a las comuneras María Suárez y Berenice Iañez del FpV y vecinos invitan a celebrar la recuperación de esta mítica confitería con música y una radio abierta.
Hacia 1850, Constantino Rossi y Cayetano Brenna, un prestigioso pastelero italiano especializado en la fabricación de pan dulce, eran los propietarios de la "Confitería del Centro", ubicada en Av. Rivadavia y Rodríguez Peña. Luego aparecería, en las cercanías, el negocio del "Molino Lorea", el primer molino harinero instalado en la ciudad, y así se fusionaron y empezaron a ser conocidos como la Confitería del Molino.
En febrero de 1905 se emplazaron en un local frente al Congreso Nacional. En 1910 había finalizado la construcción de la Plaza del Congreso, y Brenna, ya en sociedad con los Rocatagliatta necesitaba un nuevo edificio. La obra faraónica fue encargada al arquitecto Francisco Gianotti (constructor también del actual Banco Comafi y de la Galería Güemes).
En 1917 se inauguró la confitería con su inusual fachada con proyecto del arquitecto italiano Francisco Gianotti. El negocio era conocido por su pastelería que se producía en los tres subsuelos del lugar. Entre sus especialidades estaban el merengue, panettone de castañas, el marrón glacé y el postre imperial ruso.
Por su bar y restaurante pasaron los políticos Marcelo T. de Alvear, Lisandro de la Torre, Alfredo Palacios y Eva Perón, y los artistas Carlos Gardel, Niní Marshall, Tita Merello y Libertad Lamarque, entre muchos otros.
Recién en 1992 el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires incorporó al majestuoso edificio al Área de Protección Histórica con el grado de protección estructural. En 1997 el edificio cerró sus puertas y el declive edilicio comenzó. Desde el año 2005 se vienen presentando proyectos para recuperar el espacio, y recién ahora la expropiación parece estar cerca de ser real.
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